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バレイシヨ茎葉処理機の開発(第1報)-収穫時期のバレイショ性状調査と茎葉処理方法の違いが収穫時の皮剥け程度に及ぼす影響

机译:马铃薯叶面处理机的开发(第1次报告)-收割时的马铃薯叶面处理方法与收割时的叶面处理方法的差异对剥皮程度的影响

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摘要

高品質なバレイショ生産に貢献できる引抜き方式の茎葉処理機を開発し,その性能を明らかにすることを目的に研究を行った。本報では,茎葉処理機の開発に資するため,代表的な数種類の品種において,葉の長さ,植物を引き抜くのに必要な力などの性状調査を実施した。また,茎葉処理方法の違いが皮剥け程度に及ぼす影響を調査した。出荷基準内の塊茎割合については,茎葉を細断処理した区では72.2%,茎葉およびストロンを引抜き処理した区では95.8%であった。試験の結果,茎葉を引抜き処理したバレイショは,塊茎が皮剥けし難い状態になっていることが確認された。
机译:我们已经开发出一种可以帮助生产优质马铃薯的拉丝式树叶加工机,并进行了研究以阐明其性能。在本报告中,为了促进叶子加工机的发展,我们对几种典型品种进行了性能调查,例如叶片长度和拔出植物所需的力。我们还研究了不同的叶面处理方法对去皮程度的影响。叶子切碎组中装运标准中的块的比例为72.2%,叶子和穗提取处理组中为95.8%。测试的结果证实,通过拔出叶子而获得的土豆的大茎处于难以剥离的状态。

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