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【24h】

Possible mechanisms underlying the cholesterol-raising effect of the coffee diterpene cafestol.

机译:咖啡二萜cafestol的胆固醇升高作用的潜在机制。

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摘要

Cafestol, a coffee diterpene present in unfiltered coffee brews, potently raises serum lipids in humans. The mechanism through which this dietary compound influences liporotein metabolism is largely unknown. Unravelling the mechanism of action might lead to new insights into the regulation of serum cholesterol levels in humans. This review summaries ways in which cafestol may act on serum lipids.
机译:Cafestol是存在于未经过滤的咖啡冲泡物中的一种咖啡二萜,可有效提高人体的血脂。这种饮食化合物影响脂蛋白的代谢的机制尚不清楚。阐明作用机理可能导致对人类血清胆固醇水平调节的新见解。这篇综述总结了咖啡甾醇可能作用于血清脂质的方式。

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