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手軽にできる直売所向きキノコの作り方5--接種: 第5回 接種

机译:如何制作一个可以轻松完成的直接销售场所的蘑菇5--接种:5th接种

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摘要

殺菌終了培地の温度が20°C以下にまで低下した時点(通常は翌日の作業)  で、培地へ無菌的に種菌を接種する。 商業栽培の場合と異なり、家庭での栽培においては、自動接種機等の機器類は使用せず、すべて手作業となることから、できるだけスピーディーに行う必要がある。 接種作業は、袋口を開放して唯一培地表面を外気にさらす工程であることから、菌床栽培の中で最もクリーン度の要求される作業である。 そのため、外気のきれいな冬期問における放冷工程に連続した作業として行うことから、家庭での簡易施設を前提に、具体的な作業手順について紹介する。
机译:当灭菌末端培养基的温度降低至20℃或更低(通常是第二天工作)时,将种子种子inoctum插入介质中。 与商业栽培的情况不同,在家庭培养中,不可能使用诸如自动接种机等的所有设备,并且需要尽可能多地进行,因为它是所有手动。 接种作品是细菌地板栽培中最清洁的工作程度,因为它是打开袋子开口并将唯一的培养基暴露到外部空气的步骤。 因此,作为在外部空气的清洁冬季问题中的冷却过程中的连续工作,我们将在家里简单设施的前提下引入特定的工作程序。

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