机译:丝氨酸催化域上基于结构的蛋氨酸残基置换显着提高了来自碱性嗜碱碱解淀粉的碱性淀粉酶的氧化稳定性。
alkaline amylase; site-directed mutagenesis; oxidative stability; methionine; serine;
机译:丝氨酸催化域上基于结构的蛋氨酸残基置换显着提高了来自碱性嗜碱碱解淀粉的碱性淀粉酶的氧化稳定性。
机译:基于结构的蛋氨酸残基在碱性淀粉酶的碱性水解酶中的蛋氨酸残基的结构,以提高氧化稳定性
机译:碱性碱解淀粉碱性碱性淀粉酶的结构化工程设计,可提高热稳定性
机译:基于结构的蛋氨酸残基在碱性淀粉酶解淀粉的碱性淀粉酶催化核心中的工程以提高氧化稳定性
机译:碱淀粉酶碱淀粉酶催化芯的基于结构的蛋氨酸残基,提高氧化稳定性