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What factors impact on technological traceability systems diffusion in the agrifood industry? An Italian survey

机译：什么因素对农业粮食工业技术可追溯性系统扩散的影响？ 意大利调查

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Since the 1990s, governments look to traceability as a part of their safety and quality assurance strategies. This study aims to analyse the diffusion levels of the traceability systems in the Italian agrifood industry. A theoretical framework was developed considering the meaning of traceability as well as the drivers, benefits, barriers and intentions of a company that adopts a traceability system. Nineteen hypotheses were defined and tested through correlation and empirical analysis. Data was obtained through a survey conducted on a sample of Italian agrifood companies. The results showed that variables like what role, educational level and company size affect an agrifood company's propensity to adopt a traceability system.
机译：自20世纪90年代以来，各国政府希望可追溯到其安全和质量保证策略的一部分。 本研究旨在分析意大利农业粮食工业中可追溯性系统的扩散水平。 考虑到采用可追溯性系统的公司的含义以及司徒，福利，障碍和意图，制定了理论框架。 通过相关性和实证分析定义和测试19个假设。 通过对意大利文富福公司样本进行的调查获得的数据。 结果表明，变量，如什么作用，教育水平和公司规模影响农业公司采用可追溯性系统的倾向。

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