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災害時の食について考えるーェビテンスtoアクション一

机译：在灾难行动时思考食物

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摘要

災害時の食事は、おにぎりとカツプ麵があればよいわけではありませh。極度のストレスや慣れない生活環境の中で、血圧は急激に上がり、血糖値も悪化します。栄養の偏った食事が続くと、これらの健康障害をさらに悪化させます。また、日頃から特別な食事が必要な要配慮者(乳幼児、妊産婦、高齢者、食物アレルギ—患者、慢性疾患患者など)は大きく健康を損なう恐れがあります。
机译：如果有米饭和katsupu，灾难时的饮食并不好。H. 在极端应力和无人生活环境中，血压迅速上升，血糖水平劣化。 当营养饮食继续时，这些健康障碍将进一步加剧。 此外，还有一种特殊饮食需要特殊饮食（婴儿，孕妇，老年人，食物过敏患者，患者，患者等）可能会显着损害健康。

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  • 来源
    《養豚の友》 |2020年第6期|共7页
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  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 猪;
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