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反芻胃内繊維分解コンソーシアムにおける細菌間相互作用に関する研究

机译:反刍动物纤维化联盟中的细菌相互作用研究

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摘要

反芻動物が摂取した植物繊維は第一胃(ルーメン 内)共生細菌により分解および発酵を受け、宿主の 栄養源に転換される。ルーメンで産生される発酵産物は宿主維持エネルギーの70%をまかなう主要な 栄養源となる。よって、ルーメン細菌による植物繊 維分解、発酵メカニズムを解明することは反芻家畜 の栄養獲得システムを理解し、生産性の向上を図る 上で重要な基礎的知見となる。植物繊維の一次分解 者となる繊維分解性細菌はルーメン内繊維分解にお いて特に重要な存在である。
机译:由反刍动物摄取的植物纤维通过第一胃共生细菌降解和发酵并转化为宿主的营养源。 腔生产的发酵是导致70%的主体维护能量的主要营养来源。 因此,抑制植物纤维降解和腔细菌的发酵机制理解反刍动物的营养系统,成为提高生产力的重要基础。 用作植物纤维初级降解的纤维可降解细菌在腔纤维降解中尤为重要。

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