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衛生管理と利益の追求品質管理は利益の確保

机译：追求卫生管理和利润质量控制确保利润

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摘要

利益の出ていない会社を見ると、決まって「原価計算書」を作成していない。製造幹部に聞いてみても原価計算書を作ったこともない、見たこともないと言う人が多いので、今回、比較的簡導な原価計算書のひな型を紹介することにした。 利益追求の基礎となる原価のとり方について認識を新たにしていただきたい。 通常「直接原価計算法」は、原材料原価であるが、今回は、「直接人件費」を入れてみた。
机译：看着一家尚未盈利的公司，决定制作“成本声明”。 即使我要求制造业执行官，还有许多人从未制作过成本核算的陈述，我们决定这次引入相对简化的成本计算形式。 我们希望您新认识到如何在追求利润下使用利润成本。 通常“直接成本计算方法”是原材料的成本，但这一次，我试图将“直接人员开支”。

著录项

  • 来源
    《食品と科学》 |2006年第5期|共1页
  • 作者

    加藤勇治;

  • 作者单位

    フーズテクノかとう食品製造コンサルタント;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 食品工业;
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