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お茶の道お茶の世界.不思諸発見—お茶のチカラを科学で解く一（9）

机译：茶道茶世界。Word Discovery-A Ticara茶求解科学（9）

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摘要

茶はツバキ科なので、秋から初冬にかけて華憐な黄白色の花をつけ、翌年の夏に青い実となって成熟して秋に落ちる肥料を十分に与えられ、根から葉に十分栄養が行き渡つた茶樹では、花の付き方が少なく、逆に良く手入れが行き届いていない、いわゆる放置茶園では、花の付きが多く、実が良く採取できる。茶は古来、何故か他のコーヒ—ゃココァなどのポピユラ—な飲料と異なり実ではなく葉が原料として使われて来た。紀元前の古代中国の人達が、茶樹の実は、多くのサポニンを含み、苦くて、界面活性作用があり、溶血性や魚毒性もある。やや苦くても、カフェインがあって、気力が高まり、眠気を防ぐ力のある葉に特別な魅力を感じ、何となくこれは"神が与えた不老長寿の仙薬"に違いないと考えたからであろう。
机译：由于茶是Tsubaki-san，它是春天到秋冬的春天和黄色白花的花朵，夏季给出了蓝疲劳的肥料，肥料落在秋季，营养茶树中的叶子上的叶子，鲜花很少，而另外不需要的茶园有很多花，并且在所谓的离开茶学校，有可能收集好。 茶是老的，以某种方式其他咖啡popypylas，如可可，与饮料不同，而不是真实的，叶子被用作原料。 BC古代中国人有许多皂苷，有许多皂苷，它们具有表面活性剂作用，溶血和鱼类毒性。 即使它有点痛苦，也有一种咖啡因，能量的感觉，我感受到了叶子的特殊吸引力，以防止嗜睡，这是因为我认为这将是一个“上帝长寿的长寿长寿的调情人数“土地。

著录项

  • 来源
    《茶》 |2018年第9期|共1页
  • 作者

    冨田勲;

  • 作者单位
  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 茶;
  • 关键词

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