Welchen Anteil der Einkauf am Unternehmensgewinn hat, ist vielen Unternehmen gar nicht bewusst. Er zeigt sich erst, wenn neben den Beschaffungspreisen auch die Prozesskosten untersucht werden. Dazu mussen Unternehmen einige Kennzahlen definieren, die aufzeigen, wie effizient der Einkauf arbeitet.
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