FDA publishes protocol for detecting milk closure tampering

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FDA publishes protocol for detecting milk closure tampering

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FDA has finalized a protocol that will be used by dairy plant inspectors to determine whether the closures of plastic milk containers can be removed without evidence of obvious tampering. The protocol is the product of collaborative work between FDA and the International Dairy Foods Association's Tamper Evident Task Force.

机译：FDA已经最终确定了一个协议，乳制品工厂的检查员将使用该协议来确定是否可以在没有明显篡改迹象的情况下移除塑料牛奶容器的盖子。该协议是FDA与国际乳制品协会防篡改工作组之间合作工作的产物。

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《Food chemical news》 |2006年第29期|共2页
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