In Deutschland sind im Jahr 2003 6.727 Mio. t Eiweissfuttermittel in Form von Olschroten verfüttert worden. Mit 62,4 % entfallt der Lowenanteil auf Sojaschrot. An 2. Stelle steht Rapsschrot mit 25,5 %. Der Rest entfallt auf Palmkernexpeller, Sonnenblumenschrot, Maiskeimschrot und andere Komponenten. Im Gegensatz zu fast allen anderen genannten Futtermitteln fallt Rapsschrot in deutschen Olmühlen aus der Verarbeitung von im Inland erzeugter Rapssaat an.
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