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食品中天然色素辣椒红色素的检测方法

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摘要

食品中天然色素番茄红色素的检测方法隶属于食品安全检测技术领域，其主要技术问题就是探索简单、易行的检测技术，建立与国际接轨的检验方法——食品中天然色素的测定方法，创建具有我国特色的食品安全体系。本技术采用高效液相色谱法测定辣椒中的辣椒红色素的研究，该方法可以可使辣椒红色素与其它色素完全分离，从而准确定性、定量的分析测定辣椒红色素的含量；该方法简单快速，避免了样品处理所需萃取等繁琐步骤，适于大批量样品的分析检测，结果准确、可靠。

著录项

  • 公开/公告号CN101082609A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2007-12-05

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 田丽萍;

    申请/专利号CN200610085184.1

  • 发明设计人 田丽萍;

    申请日2006-05-30

  • 分类号G01N30/02(20060101);

  • 代理机构

  • 代理人

  • 地址 832003 新疆维吾尔自治区石河子

  • 入库时间 2023-12-17 19:28:37

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2011-07-27

    发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):G01N30/02 公开日:20071205 申请日:20060530

    发明专利申请公布后的视为撤回

  • 2008-10-01

    专利申请权、专利权的转移(专利申请权的转移) 变更前: 变更后:

    专利申请权、专利权的转移(专利申请权的转移)

  • 2008-08-27

    实质审查的生效

    实质审查的生效

  • 2007-12-05

    公开

    公开

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