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一种用乌龙茶成品散茶制备乌龙茶紧压茶的工艺方法及产品

摘要

本发明公开了一种用乌龙茶成品散茶制备乌龙茶紧压茶的工艺方法及产品。所述工艺方法包括:1)乌龙茶成品散茶加湿软化,2)将加湿软化好的乌龙茶成品散茶,压成乌龙茶紧压茶,3)将乌龙茶紧压茶干燥至预定含水率。其特征是:所述乌龙茶成品散茶加湿软化的具体工艺为:1)在特制容器中将所述乌龙茶成品散茶浸没在采用该类乌龙茶制备的茶汁液中加湿软化,2)经离心式脱水机去除多余茶汁水分后,得到软化后的乌龙茶成品散茶。本发明所述工艺克服了现有的蒸汽加湿软化工艺中造成茶叶品质变坏重大弊病,所制成的乌龙茶紧压茶品质优异。

著录项

  • 公开/公告号CN105192112A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2015-12-30

    原文格式PDF

  • 申请/专利号CN201510549904.4

  • 发明设计人 不公告发明人;

    申请日2015-09-01

  • 分类号A23F3/06;

  • 代理机构

  • 代理人

  • 地址 354300 福建省南平市武夷山市武夷街道角亭村杜坝

  • 入库时间 2023-12-18 12:59:36

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2019-03-22

    发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23F3/06 申请公布日:20151230 申请日:20150901

    发明专利申请公布后的视为撤回

  • 2015-12-30

    公开

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