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香原料特征成分质谱数据库的建立方法、装置及香料成分确定方法、系统

摘要

本发明提供一种香原料特征成分质谱数据库的建立方法、装置及香料成分确定方法、系统,其中的香原料特征成分质谱数据库的建立方法,包括如下步骤:获取香原料中挥发性成分的质谱图以及质谱图信息,所述质谱图信息包括香原料名称;根据所述质谱图和相应的质谱图信息建立香原料特征成分条目;存储所述特征成分条目,建立特征成分质谱数据库。本发明首次提出并建立了较为完整的香原料特征成分质谱数据库。为剖析香精香料、精确仿香、自主调香以及追溯加香产品中的天然香原料提供了一种快捷有效的途径,有效降低了针对香精香料定性分析的难度。

著录项

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2017-09-29

    实质审查的生效 IPC(主分类):G01N30/02 申请日:20160817

    实质审查的生效

  • 2017-08-11

    公开

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