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调控酿酒酵母社会行为提高生物乙醇发酵速率效率的方法

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调控酿酒酵母社会行为提高生物乙醇发酵速率效率的方法，属于发酵工程范畴。本发明利用基因工程改造酿酒酵母BY4741，构建酿酒酵母SUC2缺失菌株，将改造后的酿酒酵母与未改造的酿酒酵母混合培养，使酿酒酵母社会行为改变，从而提升乙醇产量，其核心是改造的酿酒酵母与未改造酿酒酵母的接种比例。本发明为一种利用基因工程改造酿酒酵母，将改造后的酿酒酵母与未改造的酿酒酵母混合培养，使酿酒酵母社会行为改变，从而提升对糖的利用率，继而提升乙醇产量的方法。

著录项

公开/公告号CN107022499A

专利类型发明专利
公开/公告日2017-08-08

原文格式PDF
申请/专利权人北京化工大学;
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申请/专利号CN201710306953.4
发明设计人李灏;李思越;牛渊圃;张蕾;张雅娴;
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申请日2017-05-04
分类号
代理机构北京思海天达知识产权代理有限公司;
代理人刘萍
地址 100029 北京市朝阳区北三环东路15号
入库时间 2023-06-19 03:00:53

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2017-09-01

实质审查的生效 IPC(主分类):C12N1/18 申请日:20170504

实质审查的生效
2017-08-08

公开

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