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一种具晒红烟香气的烟用酒尾香料的制备方法及其应用

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本发明公开了一种具晒红烟香气的烟用酒尾香料的制备方法，首先采用酒尾作为提取溶剂，将晒红烟特征香气引入，然后通过复合植物水解酶、淀粉酶、红曲酯化酶达到除杂增香、协调口感的作用，接着醇沉处理去除果胶、蛋白质和纤维素等大分子化合物，再以尾酒提取液作为美拉德反应前体进行美拉德增香，最后采用三级分子蒸馏手段对各级香气物质进行分离和重组复配。本发明还公开了具晒红烟香气的烟用酒尾香料在电子烟中的应用，使电子烟的感官抽吸品质明显提高，烟气香气浓度和丰富性均有所提升，具有广阔的应用前景。

著录项

公开/公告号CN108497547A

专利类型发明专利
公开/公告日2018-09-07

原文格式PDF
申请/专利权人江西中烟工业有限责任公司;
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申请/专利号CN201810204296.7
发明设计人徐达;苏加坤;蔡继宝;郭磊;罗娟敏;邵灯寅;张晓旭;田耀伟;钟宇生;索卫国;
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申请日2018-03-13
分类号A24B15/26(20060101);A24B3/12(20060101);
代理机构
代理人
地址 330096 江西省南昌市高新开发区京东大道201号金圣工业科技园
入库时间 2023-06-19 06:22:58

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2018-10-09

实质审查的生效 IPC(主分类):A24B15/26 申请日:20180313

实质审查的生效
2018-09-07

公开

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