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一种通过调节酿酒酵母发酵液总盐含量提高酿酒酵母油脂含量的培养方法及高产油酿酒酵母

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本发明涉及一种通过调节酿酒酵母发酵液总盐含量提高酿酒酵母油脂含量的培养方法及高产油酿酒酵母，属于生物技术领域，具体的，所述培养方法为通过调节培养液的总盐含量使其维持在15至30g/L之间以提高酿酒酵母油脂含量的方法。本方法有效避免了产油酿酒酵母菌株大规模筛选所具有的工作量庞大且结果具有随机性和不确定性的不足，同时，相比常规的微生物油脂积累诱导方法，本方法培养酿酒酵母可以获得更高的油脂含量和油脂产量，可以解决高值棕榈油酸资源量不足的问题，具有极大的工业化生产及应用价值，可带来极好的经济效益和社会效益。

著录项

公开/公告号CN112391421A

专利类型发明专利
公开/公告日2021-02-23

原文格式PDF
申请/专利权人中国科学院青岛生物能源与过程研究所;
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申请/专利号CN202011305783.6
发明设计人周文俊;刘天中;纪晓彤;高莉丽;
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申请日2020-11-19
分类号C12P7/64(20060101);C12N1/16(20060101);C12R1/865(20060101);
代理机构37221 济南圣达知识产权代理有限公司;
代理人郑平
地址 266101 山东省青岛市崂山区松岭路189号
入库时间 2023-06-19 09:58:59

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2023-02-28

发明专利申请公布后的驳回 IPC(主分类):C12P 7/64 专利申请号:2020113057836 申请公布日:20210223

发明专利申请公布后的驳回

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