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蛋壳膜分离系统和蛋壳膜分离方法

摘要

本发明的课题在于提高蛋壳与蛋壳膜的分离性,并且使得沉淀于分离槽的蛋壳能够顺畅地排出。蛋壳膜分离系统(100)将破蛋分离成蛋壳和蛋壳膜,其特征在于,包括:粉碎机(10),将破蛋粉碎;碱性水槽(20),合成碱性水;和分离槽(30),从所述碱性水槽供给所述碱性水,将用所述粉碎机粉碎了的破蛋分离成蛋壳和蛋壳膜,使从所述分离槽排出的所述碱性水返回到所述碱性水槽(20)进行再利用。

著录项

法律信息

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  • 2022-03-15

    实质审查的生效 IPC(主分类):A99Z99/00 专利申请号:2020800042281 申请日:20200713

    实质审查的生效

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