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α-L-鼠李糖苷酶在生物转化芦丁定向合成异槲皮苷中的应用

摘要

α-L-鼠李糖苷酶在生物转化芦丁定向合成异槲皮苷中的应用。以α-L-鼠李糖苷酶的粗酶制剂或固定化酶制剂用于催化水解芦丁定向生物合成异槲皮苷,不仅催化剂来源广泛、制备容易、成本低廉,而且酶制剂稳定性高、易于保存、催化效率和专一性高。因此,使用α-L-鼠李糖苷酶可大幅度降低槲皮素的生产成本,酶催化转化率高,且产物专一。

著录项

  • 公开/公告号CN101985639B

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2013-08-07

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 江苏科技大学;

    申请/专利号CN201010545588.0

  • 申请日2010-11-16

  • 分类号C12P17/06(20060101);C12N11/10(20060101);

  • 代理机构32200 南京经纬专利商标代理有限公司;

  • 代理人楼高潮

  • 地址 212003 江苏省镇江市梦溪路2号

  • 入库时间 2022-08-23 09:15:28

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2015-12-09

    专利权人的姓名或者名称、地址的变更 IPC(主分类):C12P 17/06 变更前: 变更后: 申请日:20101116

    专利权人的姓名或者名称、地址的变更

  • 2013-08-07

    授权

    授权

  • 2011-05-04

    实质审查的生效 IPC(主分类):C12P 17/06 申请日:20101116

    实质审查的生效

  • 2011-03-16

    公开

    公开

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