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一种含有美国大杏仁的营养茶汤及其制备方法

摘要

本发明公开了一种含有美国大杏仁的营养茶汤及其制备方法,旨在继承传统茶汤制作工艺、风味的基础上,不会破坏美国大杏仁中所富含的蛋白质、维生素E、膳食纤维素和钙、磷等成分,使传统茶汤的口味、营养更佳,便于在家需要时自己冲制。按重量百分比由下述组分组成:糜子粉40-50%,美国大杏仁粉10-12%,美国大杏仁碎3-6%,花生仁碎6-9%,葡萄干1-4%,红糖8-10%,白糖7-10%,桂花酱7-9%,麦芽糊精0.01-0.05%。本发明的茶汤中含有美国大杏仁,通过对美国大杏仁的合理配比和加工制作过程,最大程度的保留了美国大杏仁的风味与品质,使传统茶汤的口味、营养更佳。包装成可随身携带的独立包装,食用方便。

著录项

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2017-03-29

    未缴年费专利权终止 IPC(主分类):A23L 1/10 授权公告日:20130807 终止日期:20160214 申请日:20120214

    专利权的终止

  • 2013-08-07

    授权

    授权

  • 2012-09-05

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 1/10 申请日:20120214

    实质审查的生效

  • 2012-07-04

    公开

    公开

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