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一种从金醋中分离金醋多肽提取物的方法及其产品

摘要

本发明涉及一种从金醋中分离获得金醋多肽提取物的方法,属于生物工程领域。为了解决现有技术中金醋应用过程中的限制,开发适用于不同人群的金醋产品,以及更好发挥金醋的保健功效,本发明提供了一种从金醋中分离不同金醋多肽提取物的方法,具体涉及使用特定超滤膜处理的工艺将金醋中的多肽提取物按照350Da以下,350-3500Da之间和大于3500Da分为三种不同的金醋多肽提取物。该方法操作简便、成本低廉,分离得到的金醋多肽提取物可以进一步加工成食品、保健品或药品。

著录项

  • 公开/公告号CN102276687B

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2014-05-14

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 王建忠;

    申请/专利号CN201110179777.5

  • 发明设计人 王建忠;

    申请日2011-06-29

  • 分类号C07K1/34(20060101);A23L1/305(20060101);A61K38/02(20060101);A61K9/20(20060101);A61K9/08(20060101);A61K9/10(20060101);A61P3/10(20060101);

  • 代理机构44202 广州三环专利代理有限公司;

  • 代理人王基才

  • 地址 030006 山西省太原市平阳路98-1号一品嘉园写字楼四层

  • 入库时间 2022-08-23 09:19:05

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2016-02-10

    专利权的转移 IPC(主分类):C07K 1/34 登记生效日:20160121 变更前: 变更后: 申请日:20110629

    专利申请权、专利权的转移

  • 2014-05-14

    授权

    授权

  • 2012-02-01

    实质审查的生效 IPC(主分类):C07K 1/34 申请日:20110629

    实质审查的生效

  • 2011-12-14

    公开

    公开

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