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一种富集鲨鱼肝油中烷氧基甘油的方法

摘要

本发明提供了一种富集鲨鱼肝油中烷氧基甘油的方法,其通过将鲨鱼肝油与短链醇、脂肪酶混合反应,去除未反应的原料和副产物,获得烷氧基甘油的富集产物。本发明提供的新型的富集鲨鱼肝油中烷氧基甘油的方法,其通过酶促醇解和分子蒸馏技术的联合使用以富集鲨鱼肝油中烷氧基甘油,采用该方法无需消耗烧碱和有毒、易挥发的有机溶剂,不产生对环境有害的废弃物,且能保留鲨鱼肝油中的天然n-3系列多不饱和脂肪酸,防止营养成分的浪费。

著录项

  • 公开/公告号CN103525876B

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2015-10-28

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 中国海洋大学;

    申请/专利号CN201310433291.9

  • 申请日2013-09-20

  • 分类号

  • 代理机构北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙);

  • 代理人汤东凤

  • 地址 266100 山东省青岛市崂山区松岭路238号

  • 入库时间 2022-08-23 09:31:17

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2015-10-28

    授权

    授权

  • 2014-02-26

    实质审查的生效 IPC(主分类):C12P7/18 申请日:20130920

    实质审查的生效

  • 2014-01-22

    公开

    公开

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