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一种玫瑰花的干燥方法及采用该方法制备的玫瑰花制品

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摘要

本发明提供一种玫瑰花的干燥方法及采用该方法制备的玫瑰花制品，玫瑰花的干燥方法步骤包括；玫瑰花经微波或/和远红外辐照处理，得第一处理玫瑰花；底层铺设食品用干燥剂，将第一处理玫瑰花单层平铺于干燥剂上；25～45℃，热风循环变温干燥，得第二处理玫瑰花；将干燥后的第二处理玫瑰花与干燥剂进行分离，得到干燥玫瑰花。本发明提供的玫瑰花制品由玫瑰花采用上述玫瑰花的干燥方法制备。本发明提供的玫瑰花的干燥方法，玫瑰花杀青过程具有效率高、能耗低、香味及营养损失小的特点，干燥过程均匀、玫瑰颜色损失少的特点；采用本发明提供的玫瑰花的干燥方法制备的玫瑰花制品，具有香味浓郁、色泽好、形状保持较好的特点。

著录项

  • 公开/公告号CN109282579B

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2020-07-07

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 甘肃金桥玫瑰科技有限公司;

    申请/专利号CN201811141134.X

  • 发明设计人 张百斌;魏龙;张世桥;段金凤;刘莉萍;

    申请日2018-09-28

  • 分类号

  • 代理机构上海华诚知识产权代理有限公司;

  • 代理人崔巍

  • 地址 730300 甘肃省兰州市兰州新区秦川园区食品园区标准化厂房23栋

  • 入库时间 2022-08-23 11:04:35

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2020-07-07

    授权

    授权

  • 2019-03-01

    实质审查的生效 IPC(主分类):F26B3/30 申请日:20180928

    实质审查的生效

  • 2019-01-29

    公开

    公开

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