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超临界CO2萃取法从芝麻中提取芝麻素的工艺研究

摘要

目的:研究超临界CO2萃取法从芝麻中提取分离芝麻素的工艺.rn 方法:采用超临界CO2萃取结合简单的精制方法研究芝麻素的最佳萃取条件及分离条件,并进行中试放大.采用HPLC法测定芝麻素含量及纯度.rn 结果:试验得最佳萃取条件为压力30 MPa、温度50℃,最佳分离Ⅰ条件为压力15 MPa、温度50℃.简单精制后得纯度74.03%的芝麻素,全流程的时间为27 h,收率为0.40%.中试放大结果与小试基本一致.萃取时间、收率、成本等优于传统提取方法.rn 结论:超临界CO2萃取芝麻素是可行的.

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