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辅酶NADH对Actinobacillus succinogenes厌氧发酵产丁二酸的影响

摘要

分别从胞外和胞内考察了辅酶NADh对于Actinobacillus succinogenes厌氧发酵产丁二酸的影响。胞外通过向发酵体系中添加不同浓度的NADh;胞内通过调节发酵体系的氧化还原电位,改变菌体代谢途径,从而改变胞内NADh的含量。结果表明:胞外,向发酵体系中添加40 mg/L NADh时,最有利于菌体生长,丁二酸的生产速率提高为0.94 g/(L·h),丁二酸与主要副产物乙酸的质量浓度比由2.5 提高到3.3;胞内将发酵体系的氧化还原电位控制在-350 mV时,胞内NADh/NAD+的比率被大大提高,丁二酸生产速率由0.75 g/(L·h)提高到1.18 g/(L·h),优化了代谢产物分布,丁二酸与乙酸的质量浓度比提高到3.9。

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