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从国际养猪成本构成看中国未来养猪成本转移趋势

摘要

成本是综合反映企业营运状况的重要指标,它是企业生产经营中发生各种资源消耗的总和.越来越多的养猪企业已认识到成本管理的重要性,如何对成本费用进行有效管理,是我们共同关注的现实问题. 猪场成本构成包括什么指标?成本怎么分析?哪些又是最主要的影响因素?是不是最少的投入就是最低的成本呢?占国际猪肉贸易量约1/3的丹麦为了加强其在国际市场上的竞争力,分析了国际上最主要的猪肉出口国2004年的养猪初级产品(屠体)的成本结构.本文参考Jacob Rasmussen(2006)的资料,再结合一个上海的猪场(2004年母猪数556头)和一个台湾的猪场(2004年母猪数214头)的成本分析做一对比,分析在中国猪场成本中将可能发生重大变化的因素,希望能引起养猪从业者的思考.本文内容包括: 1 猪场成本构成 2 影响成本构成的主要因素分析 3 小结

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