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有害疣孢霉粗多糖诱导灵芝菌丝体产量、多糖及酶的变化

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摘要

在灵芝液体培养基中添加有害疣孢霉粗多糖,测定发酵灵芝菌丝体的菌球大小、产量,同时测定菌丝体及发酵液的多糖和酯酶同工酶。结果表明,在一定条件下有害疣孢霉粗多糖诱导了灵芝菌丝产量提高、多糖降低和酯酶同工酶活性增强。

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来源
《第八届全国食用菌学术研讨会暨新产品新技术交流会》|2007年|232-238|共7页
会议地点北京
作者
邹辉琴; 四川农业大学资源环境学院; 谢丽源; 彭卫红; 张小平; 胡华; 刘勇;
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作者单位

中国菌物学会;

菌物学报编辑部;

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正文语种
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中图分类微生物培养法;
关键词
灵芝; 液体培养基; 有害疣孢霉; 激发子; 菌丝体产量; 酯酶同工酶;

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