食品中丙烯酰胺对人体健康的危害及其危险性评估

机译：对某些植物和动物食品中的人体健康 - 农药残留的危害

机译：食品中的黄曲霉毒素和曲霉毒素A及其对人体健康的危害

机译：CAST文件：证据表明食品中的丙烯酰胺危害不大

机译：关于食品中微生物危害风险评估的特设专家磋商：粮农组织/世卫组织的小学危害对食品中微生物危害的专家咨询

机译：发光细菌的特征，作为检测食品中丙烯酰胺的生物传感元素。

机译：减少加工食品中钠含量的可采取的干预措施人体健康和食品安全注意事项

机译：食品中的黄曲霉毒素和曲霉毒素A及其对人体健康的危害食品中的黄曲霉毒素和曲霉毒素A及其对人体健康的危害

机译：危害评估部门，标准评估程序：专业应用。 1.种子处理的分类和种子作为非食品或食品用途种植的作物的处理。 2.残留物的大小：作物和加工食品和饲料的采后熏蒸。 3.残留物的大小：作物和加工食品和饲料的采后处理（熏蒸除外）

机译：用于检测危险情况，生命参数的系统具有人体健康，环境和/或危害参数传感器;接收控制点评估健康危害，传送给佩戴者

机译：减少食品中丙烯酰胺的方法包括降低糖的还原水平，食品中丙烯酰胺的水平降低的食品以及商业条款

机译：减少食品中丙烯酰胺的方法，以及降低丙烯酰胺水平的食品