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活性酵母、复合酶对东阿黑毛驴生长性能的影响

摘要

目的:毛驴生长缓慢,饲料转化效率低,严重制约着毛驴产业的发展.酶制剂及活性酵母类产品在其他畜种中已得到广泛运用,但在毛驴尚没有研究,因此本文旨在研究毛驴专用复合酶、活性酵母对东阿黑毛驴生长性能的影响,为酶制剂及酵母类产品的应用提供理论支持.rn 方法:选择160头毛驴,按照年龄及体重平均分为4组,每组40头,第一组为对照组,第二组添加10g复合酶/头.天,第三组添加10g活性酵母/头.天第四组添加6g复合酶+6g活性酵母/头天,试验时间60天,分别记录初始重及试验末期重,记录采食量.rn 结果:育肥60天后,酵母处理组及混合处理组的终体重显著高于对照组;对照组和混合添加剂组的采食量显著高于另外两组(P=0.001);酵母组和混合添加剂组的日增重显著高于对照组,且酵母组日增重最高,达到0.43kg/d,对照组日增重最低,仅为0.31kg/d;可以看出活性酵母组的饲料转化效率最好为7.35∶1,对照组最低为14.29∶1.对照组和混合添加组试验期间采食量最高,且对照组总增重最低,活性酵母制剂组的总增重最高;活性酵母组增重获得价值最高,为982.68元/头,对照组最低为699.58元/头.扣除饲料及添加剂成本,活性酵母组利润最高为611.38元/头,对照组最低为221.14元/头,复合酶组为320.92元/头,混合添加剂组为273.12元/头.rn 结论:添加活性酵母制剂和复合酶制剂均可以改善毛驴生产性能,以活性酵母效果最好.

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