饲料中沙门氏菌的PCR检测方法的研究

摘要

应用PCR技术建立饲料中沙门氏菌的快速检测方法。根椐沙门氏菌的invA基因核苷酸序列设计一对特异性引物,分别对4种沙门氏菌的标准菌株及2种非沙门氏菌株进行PCR扩增。4种沙门氏菌均扩增出331bp的特异条带,非沙门氏菌皆无特异条带。DNA序列分析证实,所扩增片断为沙门氏菌的invA基因的特异性片断。本研究建立的沙门氏菌检验方法具有较高的特异性和灵敏性,invA基因的序列分析表明,其基因序列较保守,可以做为PCR检验的目的模板。

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