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富维生素E和硒舔砖对泌乳奶牛生产性能和乳房炎发病率的影响

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第一章绪论

1.1维生素E和硒的生物学功能

1.1.1维生素E的生物学功能

1.1.2硒的生物学功能

1.1.3 VE和Se的协同作用

1.2维生素E和硒对乳房炎的影响

1.2.1维生素E和硒对乳腺的保护作用

1.2.2维生素E和硒增强中性粒白细胞(PMN)免疫功能的途径

1.3维生素E和硒对牛奶、牛肉品质的影响

1.4推荐的日粮硒和维生素E水平

1.5富维生素E和硒添砖

1.5.1富维生素E和硒添砖

1.5.2富维生素E和硒添砖在养牛业中的作用

1.5.3在生产中应用富维生素E和硒添砖的效果

第二章试验研究

2.1试验目的

2.2材料与方法

2.2.1试验材料及地点与时间

2.2.2试验产品及仪器

2.2.3试验处理

2.2.4样品收集

2.2.5检测方法

2.3试验结果

2.3.1均舔饲量

2.3.2被毛变化

2.3.3隐性乳房炎发生

2.3.4产奶量

2.3.5乳成分

2.3.6牛奶中VE含量

2.3.7牛奶中Se含量

2.3.8血清中VE的含量

2.3.9血清中硒的含量

第三章讨论

3.1富维生素E和硒舔砖对对奶牛的影响

3.2富维生素E和硒舔砖能显著增加牛奶中VE和Se的含量

3.3富维生素E和硒舔砖能显著增加血液中VE和Se的含量,降低乳房炎的发病率

3.4 VE和Se的互作

第四章全文结论

1.舔饲富硒高VE营养舔砖对泌乳奶牛产奶量的影响

2.舔饲富硒高VE营养舔砖对泌乳奶牛乳中营养成分的影响

3.舔饲富硒高VE营养舔砖对泌乳奶牛乳房炎发病率的影响

参考文献

致 谢

作者简历

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摘要

针对我国奶牛养殖中乳房炎发病率高、牛奶营养成分不稳定等难题,本文采用大群体和长试验期的方法,选择100头泌乳荷斯坦奶牛、用100天试验期研究了通过添砖补饲VE和Se对产奶量、乳成分和乳房炎发病率的影响。试验奶牛分为两组,一组为对照组,另一组为试验组,每组各50头,补饲富维生素E和硒添砖,在107天的试验中定期监测产奶量、乳成分、体细胞、乳房炎发生率以及血液维生素E和硒含量。结果显示,补饲富维生素E和硒添砖后30d和60d的乳房炎发生率分别下降了43.8%和53.3%(P<0.05)牛奶体细胞数分别下降了45.3%和32.5%(P<0.05);整个试验期的产奶量平均提高了11.3%(P<0.05),乳脂率、乳蛋白含量没有显著差异(P>0.05);血液和牛奶的维生素E和硒含量均显著提高(P<0.05)。试验结果表明,补饲富维生素E和硒添砖能够提高产奶水平,减少乳房炎发生率。

著录项

  • 作者

    张之宣;

  • 作者单位

    中国农业科学院;

  • 授予单位 中国农业科学院;
  • 学科 农业推广·养殖
  • 授予学位 硕士
  • 导师姓名 王加启;
  • 年度 2007
  • 页码
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 中文
  • 中图分类 S823.91;
  • 关键词

    奶牛; 富维生素E; 硒舔砖; 乳房炎; 饲料;

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