声明
摘要
缩略符号
引言
文献综述
1 人和鼠肠道微生态
1.1 胃肠道解剖和生理功能
1.2 肠道微生物菌群多样性
1.3 肠道微生物与宿主之间的关系
2 食物过敏
2.1 食物过敏的定义和临床症状
2.2 食物过敏与肠道微生物
2.3 食物过敏的新治疗方法
2.4 过敏性腹泻
3 大豆异黄酮
3.1 大豆异黄酮概述
3.2 大豆异黄酮在畜牧生产中的应用
3.3 大豆异黄酮和肠道微生物的关系
4 分子生物学手段研究肠道微生物
4.1 16S rRNA基因克隆文库
4.2 DGGE指纹技术
4.3 16S rRNA基因定量技术
5 本研究的目的和研究内容
5.1 食物过敏与肠道菌群研究存在的问题
5.2 实验的研究目的
5.3 实验的研究内容
第一章 染料木素对卵清蛋白诱导雌性BALB/c小鼠过敏性腹泻的影响
1 材料与方法
1.1 试验材料
1.2 试验方法
1.3 数据处理
2 结果与分析
2.1 小鼠体重和采食量的变化
2.2 小鼠腹泻状况
3 讨论
第二章 染料木素对卵清蛋白诱导过敏性腹泻小鼠粪样微生物区系的影响
1 材料和方法
1.1 试剂和仪器
1.2 试验设计和样品采集
1.3 总细菌DNA的提取
1.4 肠道总细菌16S rRNA基因片段的扩增
1.5 DGGE及图谱分析
1.6 特殊条带的序列测定和分析
1.7 数据处理
2 结果与分析
2.1 28天粪样微生物区系变化
2.2 38天粪样微生物区系变化
2.3 正常粪样和稀粪样微生物区系变化
2.4 全程粪样微生物区系变化
3 讨论
第三章 染料木素对卵清蛋白诱导过敏性腹泻小鼠结肠内容物微生物菌群的影响
1 材料和方法
1.1 试剂和仪器
1.2 试验设计和样品采集
1.3 DNA的提取和PCR扩增
1.4 DGGE及图谱分析
1.5 特殊条带的序列测定和分析
1.6 Real-time PCR
1.7 数据处理
2 结果与分析
2.1 结肠内容物总菌DGGE分析
2.2 同组内健康和腹泻小鼠总菌DGGE分析
2.3 Real-time PCR定量结肠内容物菌群
3 讨论
第四章 染料木素对卵清蛋白诱导过敏性腹泻小鼠结肠粘膜微生物菌群的影响
1 材料和方法
1.1 试剂和仪器
1.2 试验设计和样品采集
1.3 DNA的提取和PCR扩增
1.4 DGGE及图谱分析
1.5 特殊条带的序列测定和分析
1.6 Real-time PCR
1.7 数据处理
2 结果与分析
2.1 结肠粘膜总菌DGGE分析
2.2 Real-time PCR定量结肠粘膜菌群
3 讨论
全文结论
参考文献
致谢
附录
南京农业大学;