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妈妈的咸菜碗

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记忆中我家的饭桌上总有一个咸菜碗，从记事起到母亲去世，一直伴随着我家的一日三餐。不要小看这个碗，他可是地地道道的老汤碗，这种老汤并非用牛羊肉炖成的，而是咸菜汤。

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来源
《中国食品》 |2012年第6期|77-77|共1页
作者
王林福;
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作者单位

山东省淄博市工商局;

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正文语种 chi
中图分类酱菜、腌菜;
关键词
咸菜; 牛羊肉; 菜汤; 炖;

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