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开展少年儿童营养健康教育势在必行——'中国儿童营养健康教育项目-雀巢健康儿童全球计划'在京启动

         

摘要

@@ 当前全世界最为复杂的挑战就是营养不良和肥胖率双重高涨,特别是在学龄儿童中.该挑战也同样出现在社会和经济迅速转型时期的中国.一方面,近年来中国儿童的营养状况得到了大幅度改善,儿童营养不良率迅速下降;另一方面,由于膳食结构不平衡,身体活动减少,造成了城市儿童超重/肥胖率快速上升.

著录项

  • 来源
    《中国食品》 |2010年第11期|42-43|共2页
  • 作者

    小江;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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