澳门名厨主理冰城澳门美食街

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• 来源
  《中国食品》 |2007年第5期|56-封3|共2页
• 作者

  枫叶;

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• 作者单位

  无;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 TS972.182;
• 关键词

  美食街; 澳门; 冰城; 名厨; 厨师行业; 新派粤菜; 行政总厨; 东南亚;