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食品风险监测致泻大肠埃希氏菌致病性分析

         

摘要

通过对食品风险监测致泻大肠埃希氏菌实施致病型分析,采用多重核酸检测系统检查,在毒力基因鉴定、血清型分型、菌种鉴定基础上实施致病性分析.因此,本次研究对食品风险监测致泻大肠埃希氏菌致病性进行相关综述.

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