“放心食品”IT护航

黄征宇

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食品安全事故频发,消费信心一再受挫.据中国青年报社会调查中心进行的调查显示.97.4％的人认为监管部门应该对频繁发生的食品安全事故负责,其中89.7％的人认为监管部门应负“主要责任”.作为食品安全的”把关人,政府部门在推动食品安全的过程中发挥着至关重要的作用.在治理食品安全方面,政府监管是非常重要的一个环节,很多劣质甚至毒害食品最终走到消费者餐桌.和某些部门监管的纰漏不无关系,因此加强监管手段,提高管理水平对于食品监管部门来说是个永远的课题.

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来源
《中国信息化》 |2011年第17期|54-57|共4页
作者
黄征宇;
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