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QuEChERS-LC-MS/MS法测定猪肉中44种兽药残留

         

摘要

本文建立了高效液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)同时测定猪肉中44种兽药残留的检测方法。样品中的4种四环素类、16种喹诺酮类、24种磺胺类化合物用1%甲酸乙腈溶液提取后,经QuEChERS净化,氮吹浓缩后通过C18色谱柱分离,并采用基质标准曲线法定量。结果表明44种化合物在2.0~100.0μg/kg范围内线性关系良好,相关系数R均大于0.995,加标回收率在70.8%~106.2%之间,相对标准偏差为1.1%~8.1%(n=6)。该方法操作简便、经济快速、灵敏准确,适用于猪肉中多种兽药残留的快速筛查。

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