乳粉中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)能力验证PCR技术的探索

仇平平; 田梦; 孙巧巧

首页> 中文期刊> 《中国标准化》 >乳粉中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)能力验证PCR技术的探索

乳粉中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)能力验证PCR技术的探索

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

为提高实验室检测克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的能力,本文依据NIFDC-PT-384乳粉中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验能力验证作业指导书、GB4789.40-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验》,探索传统生化方法和PCR技术相结合的检测克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的方法。结果表明,样品CODE12未检出克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌),样品CODE19检出克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌),结果均为满意。本实验室具备检验克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的能力,PCR技术很好地印证了传统生化实验的结果。

著录项

来源
《中国标准化》 |2023年第16期|146-150|共5页
作者
仇平平; 田梦; 孙巧巧;
展开▼
作者单位

济宁市食品药品检验检测研究院;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
乳粉; 克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌); 能力验证; PCR技术;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 食品中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检测能力验证结果与分析 [J] . 张琼丹 ,马冉 ,吴斯敏 . 广东化工 . 2022,第13期
2. 阪崎肠杆菌（克罗诺杆菌属）分子检测方法研究进展 [J] . 王翔 ,祝长青 ,徐幸莲 . 食品科学 . 2011,第13期
3. 食品中克罗诺杆菌(原阪崎肠杆菌)双重PCR检测方法研究 [J] . 王翔 ,徐幸莲 ,祝长青 . 南京农业大学学报 . 2012,第1期
4. 克罗诺阪崎肠杆菌微滴数字PCR定量方法的建立 [J] . 魏咏新 ,张西萌 ,魏海燕 . 质量安全与检验检测 . 2021,第S01期
5. 克罗诺阪崎肠杆菌微滴数字PCR定量方法的建立 [J] . 魏咏新 ,张西萌 ,魏海燕 . 检验检疫学刊 . 2021,第z1期
6. LAMP法检测乳粉中的阪崎肠杆菌 [C] . 鲁曦 ,石磊 . “亚运食品安全保障与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会 . 2009
7. 应用实时荧光定量PCR技术检测婴幼儿奶粉中阪崎肠杆菌（克罗诺杆菌属）的研究 [A] . 周敏琪 . 2017

乳粉中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)能力验证PCR技术的探索

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅