代谢能水平对6～10周龄扬州鹅增重效率及体脂沉积的影响

喻礼怀; 王梦芝; 王洪荣; 魏宗友

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代谢能水平对6～10周龄扬州鹅增重效率及体脂沉积的影响

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为研究日粮代谢能水平对6～10周龄扬州鹅增重效率及体脂沉积的影响,试验选用35日龄、体重相近的扬州鹅200只,随机分成4组,日粮代谢能水平分别为10.11、11.19、12.37、13.45 MJ/kg,进行为期35 d的饲养试验.结果表明:代谢能水平对腹脂率、胸腿肌脂肪含量影响显著,随代谢能水平升高而升高;皮下脂肪厚、肌间脂肪宽度、胸腿肌的蛋白和水分含量组间差异都不显著(P＞0.05).日采食量随代谢能水平的上升显著下降(P＜0.05),但日进食代谢能却依次增加.日增重以试验3组最高为54.81 g,显著高于试验1组.代谢能增重比率以试验3组最高,随代谢能水平的增加呈现S型曲线变化.综上代谢能水平对体脂沉积和增重效率有显著的影响,为获得最高的代谢能增重比率,日粮代谢能以12.37 MJ/kg组最佳.

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来源
《中国畜牧杂志》 |2010年第21期|28-3268|共6页
作者
喻礼怀; 王梦芝; 王洪荣; 魏宗友;
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作者单位

扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州,225009;

扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州,225009;

扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州,225009;

扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州,225009;

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正文语种 chi
中图分类 S835.5;
关键词
代谢能水平; 增重效率; 体脂沉积; 扬州鹅;

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