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北京油鸡产肉性状测定及其性别年龄效应分析

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北京油鸡产肉性状测定及其性别年龄效应分析张文生，徐淑芳，刘素霞（北京市农林科学院畜牧兽医研究所北京１０００８１）前言北京油鸡是我国家禽品种资源中的精品，以肉质细嫩、肉味鲜美而闻名于世。自７０年代起，北京市农林科学院畜牧兽医研究所和中国农科院畜牧研究所...

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来源
《中国畜牧杂志》 |1996年第6期|31-33|共3页
作者
张文生; 徐淑芳;
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作者单位

北京市农林科学院畜牧兽医研究所;

北京市农林科学院畜牧兽医研究所;

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正文语种 CHI
中图分类品种;
关键词
鸡; 北京油鸡; 产肉性状; 性别; 年龄;

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