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牛磺酸生物学功能及其在畜禽生产中的应用进展

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摘要

牛磺酸是一种具有广泛生物学效应的营养物质,是动物生殖腺和生殖器官中含量最丰富的游离氨基酸之一,几乎能参与机体内所有正常生理功能的维持和调节,它在畜牧生产中的应用受到人们密切关注,成为当今研究的一道亮点.本文概述了牛磺酸的性质来源、生物学功能以及在畜禽生产中应用进展.

著录项

来源
《中兽医学杂志》 |2016年第2期|66-67|共2页
作者
姜楠;
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作者单位

辽宁省重大动物疫病应急中心,辽宁沈阳110161;

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正文语种 chi
中图分类兽医药理学;
关键词
牛磺酸; 生物学; 生殖; 免疫; 畜禽生产;

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