孕期个性化膳食营养指导对母婴健康和妊娠结局的影响

蔡翠华; 倪泽敏; 叶晓娟; 姚静; 杨雪锋; 朱慈华

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孕期个性化膳食营养指导对母婴健康和妊娠结局的影响

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目的探讨孕期个性化膳食营养指导对母婴健康和妊娠结局的影响。方法选取2016年6月至2019年6月在武汉市某妇幼保健院产科门诊建立孕产妇保健手册的492名孕妇。按照随机化的方法,把研究对象分对照组和干预组,每组246人。对照组仅给予常规孕期健康知识宣教、健康检查和膳食调查;干预组在对照组的基础上,根据孕妇营养健康状况,给予全面专业的膳食营养宣教和个性化膳食营养指导。干预周期为自怀孕建档起持续到分娩。在孕中期和孕晚期对两组孕妇各开展一次膳食评估。采用t检验和卡方检验探究孕中、晚期两组之间营养素摄入及妊娠结局有无差异,评价个性化膳食营养干预的效果。结果孕中期干预组孕妇能量、蛋白质、钙、铁、维生素A摄入量明显高于对照组(P<0.05);孕晚期干预组孕妇能量、蛋白质、钙、铁、维生素A、维生素B2摄入量显著高于对照组(P<0.05),孕中晚期脂肪供能比均显著低于对照组(P<0.05),低出生体重儿、巨大儿、剖宫产、妊娠期糖尿病发生率均明显低于对照组,其差异具有统计学意义(P<0.05)。结论孕期科学合理的个性化膳食营养指导,在保证孕期均衡营养的同时,可降低巨大儿、剖宫产和妊娠期糖尿病的发生率,促进优生优育,有利于母婴健康。

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来源
《营养学报》 |2023年第4期|339-342|共5页
作者
蔡翠华; 倪泽敏; 叶晓娟; 姚静; 杨雪锋; 朱慈华;
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作者单位

武汉市江岸区妇幼保健院;

武汉430014;

华中科技大学同济医学院公共卫生学院;

武汉430030;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类内分泌腺病及代谢病;饮食疗法、临床营养学;
关键词
膳食指导; 母婴健康; 妊娠结局; 妊娠期糖尿病;

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