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徐如意; 胡业;
[1]湖南省益阳县农业局;
[2]湖南省益阳县农业局;
魔芋豆腐; 存放时间; 传统加工; 分格器; 磨粉; 魔芋粉; 人工干燥; 加工步骤; 胶浆; 胶状;
机译:开发“豆腐魔芋”
机译:商业魔芋葡甘露聚糖和魔芋粉对低脂加工奶酪的组织,流变和微观结构特性的影响
机译:中国传统豆腐加工豆腐质量评价方法与合适大豆品种模型的研究
机译:利用食品加工副产品,豆腐(大豆凝乳) - 玉米和奶酪乳清,通过生产食物加工发酵煎饼生产
机译:油炸对五种豆腐的感官评价对豆腐脂肪,蛋白质和异黄酮含量的影响。
机译:加工参数对豆腐(豆腐)品质的影响
机译:豆腐加工副产物的YU级分。第二部分。玉胶(凝固豆浆上清液)对豆腐加工蛋白质营养价值。
机译:用于生成移动电源的热电装置的微加工和测试新技术。
机译:粒状魔芋加工食品,包含粒状魔芋加工食品的包装,粒状魔芋加工食品组以及生产米状魔芋米的方法
机译:豆腐和魔芋豆的制备*豆腐和康佳*
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