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前体物质和碳源补加策略对缺陷短波单胞菌发酵生产L-脯氨酸的影响

         

摘要

Abstract: Fed-batch fermentation conditions of Brevndimonas diminut JNPP-NSS for L-proline produc- tion were studied. The results showed that the synthetic concentration of the L-proline was improved under the condi- tions as follows: the initial precursor glutamic acid concentration was 50 g/L, the optimal original glucose concentra- tion was 100 g/L, the glucose was fed with 3.0 g/( L · h) at 35 h, and the total glucose concentration was 120 g/L. As a result, the concentration of L-proline increased to 54.40 g/L with a yield of 0.45 g/g.%对缺陷短波单胞菌(Brevndimonasdiminut)JNPP—NSS产L-脯氨酸的补料分批发酵条件进行了研究。结果表明,发酵初始添加50g/L前体物质谷氨酸,以最适初始葡萄糖浓度100g/L,于35h以3.0g/(L·h)的流速补加葡萄糖,使总糖浓度达120g/L的补碳方式,L-脯氨酸的合成浓度有所提高。发酵结束,L-脯氨酸的终浓度提高到54.40g/L,底物葡萄糖对L-脯氨酸的转化率达到0.45g/g。

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