肉苁蓉水提物体外抗氧化及对小鼠肠道菌群紊乱的作用

著录项

• 来源
  《食品研究与开发》 |2020年第23期|44-50|共7页
• 作者

  何梦梦; 游林; 包晓玮; 魏晨业; 肖子轩; 李泽霖; 曾兰君; 王慧君; 赵玉婷;

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• 作者单位

  新疆农业大学食品科学与药学学院 新疆乌鲁木齐830052;

  和田帝辰医药生物科技有限公司 新疆和田848000;

  新疆农业大学食品科学与药学学院 新疆乌鲁木齐830052;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类
• 关键词

  肉苁蓉; 水提物; 体外抗氧化; 肠道菌群; 结肠绒毛形态结构;