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辣木叶不同极性部位对细胞的抗氧化及抗增殖活性研究

         
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摘要

探讨辣木叶不同极性部位对H2O2诱导HepG2细胞氧化损伤的保护作用和对HepG2细胞抗增殖作用,筛选活性较强的极性部位.选用400μmol/L的H2O2氧化损伤HepG2细胞进行造模,噻唑蓝(methyl thiazolyl tetrazolium,MTT)法检测细胞存活率,生物化学法检测细胞培养液中丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量及细胞谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)、总超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性.辣木叶不同极性部位在浓度低于1.0 mg/mL时对细胞存活率几乎没有影响,其通过降低细胞内MDA含量和增强SOD、GSH-Px、CAT活力,使氧化损伤细胞各项指标均趋于正常组细胞的水平,显示了较强的抗氧化损伤的保护作用,并具有浓度依赖性,各部位防护作用强弱顺序为:乙酸乙酯部位(M2)>正丁醇部位(M3)>乙醇提取物(M)>水溶性部位(M4).MTT结果显示,浓度大于1.0 mg/mL时,各部位对HepG2细胞增殖均有抑制作用,且具有浓度和时间依赖性,其抑制作用顺序为:M2>M3>M>M4,其中作用72 h时,M2的IC50值为1.83 mg/mL.辣木叶不同极性部位在浓度低于1.0 mg/mL时均可有效防护H2O2对HepG2细胞的氧化损伤,但随着浓度升高和作用时间延长,均显示了HepG2细胞增殖抑制作用,其中,辣木叶乙酸乙酯部位(M2)的抗氧化和抗增殖活性最强.

著录项

  • 来源
    《食品研究与开发》 |2021年第2期|8-13|共6页
  • 作者

    王丽虹; 刘阳; 许悦; 熊凡; 潘敏怡; 王语嫣;

  • 作者单位

    武昌理工学院生命科学学院 生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心 湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心 湖北武汉430223;

    武汉工程大学环境生态与生物工程学院 湖北武汉430073;

    武昌理工学院生命科学学院 生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心 湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心 湖北武汉430223;

    武汉工程大学环境生态与生物工程学院 湖北武汉430073;

    武昌理工学院生命科学学院 生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心 湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心 湖北武汉430223;

    武汉工程大学环境生态与生物工程学院 湖北武汉430073;

    武昌理工学院生命科学学院 生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心 湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心 湖北武汉430223;

    武汉工程大学环境生态与生物工程学院 湖北武汉430073;

    武昌理工学院生命科学学院 生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心 湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心 湖北武汉430223;

    武昌理工学院生命科学学院 生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心 湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心 湖北武汉430223;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    辣木叶; 不同极性部位; HepG2细胞; 抗氧化活性; 抗增殖活性;

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