不同制样方式对蔬菜中重金属含量测定的影响

刘赛红

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不同制样方式对蔬菜中重金属含量测定的影响

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采用打浆粉碎与液氮研磨两种不同的方式制备蔬菜样品,通过微波消解法处理,用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定样品中As、Cd、Cr、Cu、Ni、Pb和Zn的含量,用氢化物发生—冷原子荧光光谱法(HG-CAFS)测定Hg的含量,并对这两种制样方式进行比较.结果表明:液氮研磨法制备蔬菜样比打浆粉碎的方式具有更高的准确度与精密度,研磨时间更短,是更高效更细致的蔬菜样品制样方式.

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来源
《广东化工》 |2013年第10期|139-140,138|共3页
作者
刘赛红;
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作者单位

广州开发区环境监测站,广东广州 510730;

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正文语种 chi
中图分类分析化学;
关键词
液氮研磨; 打浆粉碎; 蔬菜; 重金属;

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