食品安全与人体健康

王绍嘉; 周家民; 何璇; 李元政

首页> 中文期刊> 《才智》 >食品安全与人体健康

食品安全与人体健康

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

食品与人类息息相关,食物是人类赖以生存的东西,人体从食物中汲取营养,获得人体需要的能量来维持人体的正常代谢。中国是一个人口众多的国家,随着社会的发展,食品安全频频出现问题,因而越来越受到关注。迄今为止,我国所发生的重大食品安全问题都与食品原材料、运输和保存、后期加工制作、添加剂的用量不合理等等有关。这些食品危机反映出食品部门的执法力度不严,所以加强安全管理迫在眉睫。

著录项

来源
《才智》 |2016年第13期|267-267|共1页
作者
王绍嘉; 周家民; 何璇; 李元政;
展开▼
作者单位

大连民族大学;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类营养卫生、食品卫生;
关键词
食品安全; 人体健康; 卫生;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 西南林业大学生态与环境学院云南省环境污染与食品安全及人体健康创新团队简介 [J] . . 环境卫生学杂志 . 2023,第5期
2. 食品安全与人体健康(五) [J] . 湖南省农业农村厅科技教育处 . 湖南农业 . 2019,第5期
3. 食品安全与人体健康(四) [J] . 湖南省农业农村厅科技教育处 . 湖南农业 . 2019,第4期
4. 食品安全与人体健康(六) [J] . 湖南省农业农村厅科技教育处 . 湖南农业 . 2019,第6期
5. 食品安全与人体健康(三) [J] . 湖南省农业农村厅科技教育处 . 湖南农业 . 2019,第3期
6. 应对现代人体健康需求和新版《食品安全法》——我省调味品新产品开发战略和机遇研究 [C] . 韩计州 ,贾振国 ,匡林鹤 . 2015第七届中国调味品产业发展与新技术新工艺高峰论坛 . 2015
7. 健康老龄化背景下老年人体育行为的促进策略研究——以商洛市丹江健身长廊老年人体育行为为例 [A] . 冯鑫 . 2021

食品安全与人体健康

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅